Lebensmittelsicherheit

Hersteller von Markenprodukten für den Lebensmittelhandel und die in der Lieferkette eingebundenen Partner sind neben den Rechtsvorschriften im Rahmen des Hygienepakets verpflichtet, sich besonderen Richtlinien der Lebensmittelsicherheit zu unterziehen.

Wir führen gemeinsam mit Ihnen ein auf Ihr Unternehmen, den Verbrauchern und die Produktqualität ausgerichtetes Lebensmittelsicherheitssystem ein, das verantwortungsvoll mit Ressourcen und Mitarbeitern umgeht und den Anforderungen

  • des International Featured Standards IFS,
  • eines HACCP-Konzepts gemäß Richtlinie 852/2004  oder
  • des British Retail Consortiums BRC

entspricht.

Auf Wunsch leiten wir alle Schritte ein, damit eine Zertifizierung durch eine Zertifizierungsgesellschaft den Erfolg des Projekts auch nach außen hin darstellt.